Bếp chính
Công ty TNHH Đại Danh – West hotel
Số 88-90-92 Hai bà Trưng, P.Tân An, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.
Số lượng: 1 người
Ngày đăng: 26-05-2016
Thông tin tuyển dụng
Nơi làm việc
Cấp bậc
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Lương
Thỏa thuận
Ngành nghề
Hết hạn :
10/06/2016
Mô tả Công Việc
Yêu cầu Công Việc
Số lượng: 01 (Nam/Nữ)
Tuổi từ 25 – 40 tuổi.
* Yêu cầu công việc:
1. Thực hiện việc chế biến món ăn theo phân công của Bếp phó/Bếp trưởng, đảm bảo đúng định mức, định lượng, chất lượng yêu cầu thành phẩm và thời gian.
2. Lắng nghe ý kiến khách hàng, nghiên cứu học hỏi trao đổi kinh nghiệm, chế biến món ăn mới đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của khách.
3. Đảm bảo mọi hàng nhập phải được chuẩn bị đúng tiêu chuẩn vệ sinh. Nếu chưa sử dụng, phải được tồn trữ đúng qui định, tránh thất thoát, và phải đưa vào sử dụng trong giới hạn cho phép.
4. Đảm bảo áp dụng đúng công thức chế biến, qui trình chế biến đã được đề ra. Thức ăn được trình bày đúng theo mẫu , hấp dẫn, đẹp mắt, sạch sẽ.
5. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu bảo quản, chế biến và phục vụ khách.
6. Trình bày một số thực đơn bằng hình ảnh sinh động, đẹp, gợi hình.
* Yêu cầu chuyên môn, kỹ năng:
- Tốt nghiệp THCS trở lên.
- Ưu tiên có kinh nghiệm ít nhất 01 năm ở vị trí tương đương và có nghiệp vụ bếp.
- Tính cẩn thận, trung thực, nhiệt tình trong công việc.
- Có sức khỏe tốt.
- Khả năng sử dụng vi tính và ngoại ngữ.
Tuổi từ 25 – 40 tuổi.
* Yêu cầu công việc:
1. Thực hiện việc chế biến món ăn theo phân công của Bếp phó/Bếp trưởng, đảm bảo đúng định mức, định lượng, chất lượng yêu cầu thành phẩm và thời gian.
2. Lắng nghe ý kiến khách hàng, nghiên cứu học hỏi trao đổi kinh nghiệm, chế biến món ăn mới đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của khách.
3. Đảm bảo mọi hàng nhập phải được chuẩn bị đúng tiêu chuẩn vệ sinh. Nếu chưa sử dụng, phải được tồn trữ đúng qui định, tránh thất thoát, và phải đưa vào sử dụng trong giới hạn cho phép.
4. Đảm bảo áp dụng đúng công thức chế biến, qui trình chế biến đã được đề ra. Thức ăn được trình bày đúng theo mẫu , hấp dẫn, đẹp mắt, sạch sẽ.
5. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu bảo quản, chế biến và phục vụ khách.
6. Trình bày một số thực đơn bằng hình ảnh sinh động, đẹp, gợi hình.
* Yêu cầu chuyên môn, kỹ năng:
- Tốt nghiệp THCS trở lên.
- Ưu tiên có kinh nghiệm ít nhất 01 năm ở vị trí tương đương và có nghiệp vụ bếp.
- Tính cẩn thận, trung thực, nhiệt tình trong công việc.
- Có sức khỏe tốt.
- Khả năng sử dụng vi tính và ngoại ngữ.
Thông tin khác
* Quyền lợi và triển vọng:
- Ứng viên được tuyển dụng sẽ có điều kiện làm việc trong môi trường năng động, cạnh tranh và được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ theo yêu cầu nhiệm vụ của Công ty.
- Chế độ lương, thưởng thoả đáng, phù hợp với năng lực, có cơ hội thăng tiến.
- Lương khởi điểm: thoả thuận
■ Hạn chót nộp hồ sơ: 10/6/2016
■ Hồ sơ dự tuyển gồm: Đơn xin việc (nêu rõ quá trình công tác, khả năng và kinh nghiệm làm việc), sơ yếu lý lịch (có dán ảnh và xác nhận của chính quyền địa phương), Bảng dữ liệu ứng viên (theo mẫu của Cty tại đây), bằng tốt nghiệp chuyên ngành, các văn bằng chứng chỉ khác (nếu có), Giấy CMND, giấy chứng nhận khám sức khoẻ (không quá 06 tháng).
* Lưu ý: Ưu tiên hồ sơ nộp sớm và đầy đủ theo yêu cầu.
■ Thông tin thêm:
Hồ sơ nộp trực tiếp tại P.TCHC, gặp Ms Trúc.
Địa chỉ: Phòng TCHC – Công ty TNHH Đại Danh – West hotel - Số 88-90-92 Hai bà Trưng, P.Tân An, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.
Hoặc địa chỉ email: minhtruc77@yahoo.com.vn
ĐT: 07103 688689 – 812 266
- Ứng viên được tuyển dụng sẽ có điều kiện làm việc trong môi trường năng động, cạnh tranh và được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ theo yêu cầu nhiệm vụ của Công ty.
- Chế độ lương, thưởng thoả đáng, phù hợp với năng lực, có cơ hội thăng tiến.
- Lương khởi điểm: thoả thuận
■ Hạn chót nộp hồ sơ: 10/6/2016
■ Hồ sơ dự tuyển gồm: Đơn xin việc (nêu rõ quá trình công tác, khả năng và kinh nghiệm làm việc), sơ yếu lý lịch (có dán ảnh và xác nhận của chính quyền địa phương), Bảng dữ liệu ứng viên (theo mẫu của Cty tại đây), bằng tốt nghiệp chuyên ngành, các văn bằng chứng chỉ khác (nếu có), Giấy CMND, giấy chứng nhận khám sức khoẻ (không quá 06 tháng).
* Lưu ý: Ưu tiên hồ sơ nộp sớm và đầy đủ theo yêu cầu.
■ Thông tin thêm:
Hồ sơ nộp trực tiếp tại P.TCHC, gặp Ms Trúc.
Địa chỉ: Phòng TCHC – Công ty TNHH Đại Danh – West hotel - Số 88-90-92 Hai bà Trưng, P.Tân An, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.
Hoặc địa chỉ email: minhtruc77@yahoo.com.vn
ĐT: 07103 688689 – 812 266
Việc làm gợi ý
Việc làm từ công ty này